Unser menü

All Day Bistro
weekendBRUNCH
lunch
Dinner Menu
DRINKS
Mi - FR 12.00 - 21.30
Sa - So 15.30 - 21.30
APÉRO
  • Oliven (v) €6
    grüne & schwarze Oliven mit Stein
  • Salznüsse & Hartkäse (veg) €8
    Rauchmandeln & Grana Bavaria von der Münchner Käsemanufaktur
  • Brot & Butter (vEG) €6
    Bio Brothandwerk 25 von Julius Brantner Brothandwerk
  • Hummus & Röstgemüse  (vEGAN) €12
    Mandel | Sesam
  • Tatar vom Rind 18€
    Schnittlauch | Pickles
  • Burrata (vEG) €14
    Wildkräuter · Basilikum
  • Artischoke im Ganzen  (veg | VEGAN OPT.) €16
    mit drei Dips
LES DELICÉS
  • Profiteroles
    Kaviar · Bresaola · Crème fraîche
    3 Stück ·
    €21
  • Kaviar & Chips
    UMAI Kaviar · Sauerrahm
    10 g ·
    €25
    30 g · €65
  • Austern
    3 Stück · €13
    6 Stück · €25
SALADES
  • Gegrillter Romanasalat (vEG) €13
    Schnittlauch | Sauerteigcrumble
  • WildkräutersalaT (vEGAN) €13
    Karottensauerkraut | Buchweizen
    SANDWICHES & QUICHES
    • Grilled Cheese  (veg) €12
      Gruyère · Schmelzzwiebeln
    • Quiche du Jour (veg) €9.5
      Wildkräuter | Sauerrahm
    • FOCACCIA €14
      wahlweise mit Fleisch oder vegetarisch
      (solange der Vorrat reicht)
    PLATS
    • Muscheln €18
      Weißwein | Baguette
    • Trüffelpasta €23
      Linguine | Parmesan
    • Bouillabaise  €21
      Sauce Rouille | Baguette
    • Coq au Vin  €24
      Kikok Hähnchen | Kartoffelmousseline
    Dessert
    • Tarte au Citron €9
    • Crème brûlée €9
    • Mousse au Chocolat €8
    • SORBET Mit CréMANT €8
      wechselnde Sorten
    • Käseplatte mit Feigensenf  €16
      von der Münchner Käsemanufaktur
    Sa - So und Feiertage
    9.30 - 14.30
    Herzhaft
    • DANISH BREAKFAST €12.5
      Sauerteigbrot | aufgeschlagene Butter | Käse I
      Marmelade I Schinken | weich gekochtes Ei
    • EGGS FLORENTINE €16
      Pochierte Eier | Spinat | Hollandaise
      Speck +3 | Schinken +3 | geräucherter Lachs +4.5 I gebratene Pilze +3
    • RÜHREI €12
      Sauerteigbrot | Butter | Schnittlauch
      Speck +3 | Schinken +3 | geräucherter Lachs +4.5 I gebratene Pilze +3
    • TARTINE FLORENTINE €14
      Sauerteigbrot | Avocado | Salat | Joghurt
      Pochiertes Ei + 1.5 | Lachs +4.5
    • GREEN GODESS €14
      Pochiertes Ei | Linsen | Salat | Cranberries
    • WAGYU PASTRAMI SANDWICH €19
      Sauerteigbrot | Sauerkraut | Bergkäse
    • FRENCH ONION GRILLED CHEESE €12
      Tomatencreme | Salat
    SüSs
    • JOGHURT-GRANOLA-BOWL €10
      Griechischer Joghurt (opt. Kokosjoghurt)
      eingelegte Beeren | Honig
    • FRENCH TOAST €13
      Heidelbeere | Mascarpone | Honig
    • CROISSANT €3.8
    • PAIN AU CHOCOLAT €4.3
    mi - fr
    12.00 - 14.00
    Lunch
    • Großer Marktsalat €10
      ‍mit Ziegenkäse +  €3
      mit Garnelen +  €5
    • Flammkuchen €14
      Elsässer Art oder Vegetarisch (Birne & Ziegenkäse)
    • French Onion Grilled Cheese  €15
      mit Beilagensalat
    • Pasta  €16
      mit Pilzvariation & Beurre Blanc
    Lunch Deals
    • Salat + Getränk €12
    • Flammkuchen + Getränk €16
    • French Onion Grilled Cheese  + Getränk €17
    • Pasta + Getränk   €16
    • Getränk: Wasser 0.3L · Softdrink · Saftschorle · Espresso · Caffè Crema

    Mi - Fr
    18.30 - 19.00 Uhr

    Unser Menü folgt der Saison und lebt vom Zusammenspiel der Aromen.
    In vier, fünf oder sechs Gängen – für den Abend.

      Fleisch & Fisch
      • brot und butter
        Bio Brothandwerk von Julius Branter
      • Seeforelle vom schliersee
        Kirschblüte | Rettich | Zuckerschote
      • grüner spargel
        Miso | Schnittlauch | Haselnuss
      • Zackenbarsch
        Frühlingslauch | Perl-Emmer | Erbse
      • Kalbskotelett
        Spargel | Chimichurri | Kartoffel
      • gereifter gouda
        Buchweizen | Heumilch | Basilikum
      • Rhabarber
        Dulce | Himbeere | Shiso
      • 4 Gang menü  79€
        ohne Zackenbarsch und Gouda
      • 5 Gang menü  99€
        ohne Gouda
      • 6 Gang menü  110€
        vegetarisch
        • brot und butter
          Bio Brothandwerk von Julius Branter
        • rote beete
          Kirschblüte | Fenchel | Kohlrabi
        • grüner spargel
          Miso | Schnittlauch | Haselnuss
        • Lauch
          Perl-Emmer | Erbse | Rettich
        • Topfengnocchi
          Spargel | Radieschen | Chimichurri
        • gereifter gouda
          Buchweizen | Heumilch | Basilikum
        • Rhabarber
          Dulce | Himbeere | Shiso
        • 4 Gang menü  79€
          ohne Lauch und Gouda
        • 5 Gang menü  99€
          ohne Gouda
        • 6 Gang menü  110€
        tisch reservieren
        APERITIF
        • FLORENTINE SPRITZ €11
          Lavendel | Crémant | Ingwer | Orange
        • APEROL SPRITZ €8.5
          Aperol | Sekt | Orange
        • KIR ROYAL €10.5
          Cassis | Crémant
        • AMERICANO €10.5
          Campari | Vermouth Rosso
        • NEGRONI €12
          Gin | Campari | Vermouth Rosso
        • SPARKLING TEA €9
          alkoholfrei - Jasmin, White, Darjeeling Organic Tea
        CLASSIC COCKTAILS
        • OLD FASHIONED €12.5
          Bourbon, Zucker, Angostura, Zitrus
        • COSMOPOLITAN €12.5
          Vodka, Cointreau, Limette, Cranberry
        • PORNSTAR MARTINI €13.5
          Vodka, Passoa, Maracuja, Vanille, Crémant
        • ESPRESSO MARTINI €13
          Vodka | frischer Espresso | Kaffeelikör
        • SOURS €12.5
          Whiskey | Aperol | Pisco (optional mit Eiweiß)
        • GIN FIZZ €12
          Gin | Zitrone | Zucker | Soda
        • MARGARITA €12.5
          Tequila | Cointreau | Zitrone | Salz
        • OLD CUBAN €13.5
          Rum | Limette | Zucker | Angostura | Minze | Crémant
        • Unsere gesamte getränkeauswahl findet ihr hier
        • Unsere WEINkarte findet ihr hier
        SCHAUMWEIN OFFEN
        • 2022 CRÉMANT DE BOURGOGNE EXTRA BRUT €9
          Domaine Gruhier - Burgund, Frankreich
        • 2021 "PINOT DE DIEL" BRUT ROSE €10
          Weingut Diel - Nahe, Deutschland
        WEISSWEIN OFFEN
        • 2021 RIESLING BRAUNEBERGER JUFFER KABINETT €6.5
          Schloss Lieser – Mosel, Deutschland
        • 2024 POUILLY-FUMÉ “TERRES BLANCHES” €7.5
          Serge Dagueneau – Loire, Frankreich
        • 2023 CHABLIS ”LES ALLÉES DU VIGNOBLE” €9  
          Le Domaine d’Henri – Burgund, Frankreich
        • 2025 QVINTERRA GRAUER BURGUNDER TROCKEN €6
          Kühling-Gillot – Rheinhessen, Deutschland
        • NV LE PETIT VIN D‘AVRIL BLANC €10
          Clos des Papes - Rhône, Frankreich
        • 2021 RIESLING ”KALLSTADTER SAUMAGEN” SPÄTLESE TROCKEN €14
          Koehler-Rupprecht – Pfalz, Deutschland‍
        ROSÉ OFFEN
        • 2023 ALÔNE ROSÉ “SABLE” €9
          Provence, Frankreich
        ROT OFFEN
        • 2021 FLEURIE ”CLOS DE LA ROILETTE” €7
          Domaine de la Roilette – Beaujolais, Frankreich
        • 2023 SYRAH ”LA CHEVALIÈRE” €7.5
          Domaine Jasmin – Rhône-Tal, Frankreich
        • 2020 CAHORS ”LA FAGE” €8.5
          Domaine Cosse Maisonneuve - Südwest-Frankreich
        • 2022 CÔTES DU RHÔNE ”MISTRAL” €5
          Domaine de Ferrand - Rhône, Frankreich
        • 2008 SAINT-ÉMILION GRAND CRU €11
          Château Fombrauge – Bordeaux, Frankreich
        Sü.sswein offen
        • 2022 MUSCAT DE BEAUMES DE VENISE €7
          Domaine de la Pigeade - Rhône, Frankreich
        • 2015 SAUTERNES ”CARMES DE RIEUSSEC” €9.5
          Chateau Rieussec - Bordeaux, Frankreich